お客様のことを考え抜かれている接客

僕はカフェが好きです。その店のおしゃれな感じも好きですが、特に重要視しているのは店員の対応です。
あるカフェに行き、とても過ごしやすくとても対応がいいと思いました。そしてそこで一緒に働きたいと思い、カフェのバイトをしています。

最初は色々な仕事もあり、その中でもお客様のことを考えなければいけないのでなかなか大変でした。
ですが、少しづずつ慣れていけて、余裕をもって周りを見て判断し行動できるようになりました。
その店は、レジで注文を承ってから料理を運んでいくスタイルでやっています。

レジで「何を売っていいのか」をしっかり判断して売らないといけないし、レジが店の印象にもつながるのでとても大切な役割だと思ってやっています。
1人ずつお客様が来られる場合は安心してできるのですが、一気に3、4人来て、別々の支払いを選択されてしまうと、あたふたしてしまいます。そこが大変なところです。
しかし、一緒に働く人がとてもお店やお客様のことを考えながらやっていて、「そんなところにまで気を使うのか!」と驚かされることも多くあります。
そういう部分で学びがあることがやりがいにつながっています。